![]() W315×D215×H105 直径20cm 満水容量:3.1L 材質:ステンレス、ステンレスアルミ3層鋼 ヘアライン仕上げ(内側)、ステンレス鏡面仕上げ(外側) ¥6,930 |
パッセリア TS20 キャセロール Passeria TSシリーズの『全面アルミ3層クラッド鋼(多層鋼)』は、ステンレスとステンレスの間に、熱伝導の良いアルミニウムをサンドイッチ状に重ねているため、過熱ムラができにくく、焦げ付きを防ぎます。底面だけでなく、全面がクラッド鋼ですので、熱が均一に伝わり、鍋全体で料理を包みます。また、ステンレスの保温性により、火を止めた後も熱が浸透し、食材の旨みを引き出して、芯から美味しく仕上げます。 フタは別売りです。 |
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パッセリア 20 ガラス蓋 ¥1,785 パッセリア HA20 キャセロール ¥6,510 |





