火曜日または土曜日の月2回〜4回 10:00〜16:00(ランチ付き) 入会金 ¥3,000 ¥24,000(4回分、材料費・ランチ代込み、入会受付中!) 午前中2時間は講師によるデモンストレーション。午後3時間は生徒さんの実習。 家庭でできる基本的なケーキが中心です。毎週きちんと通うので、 たくさんの種類を実習し、身に付けることができます。お友達作りにも最適です!
1月のスケジュール 1月8日(火) 1月12日(土) いちごのショートケーキ
1月15日(火) 1月19日(土) 抹茶のショートケーキ
1月22日(火) 1月26日(土) ベイクドチーズケーキ
1月29日(火) 2月2日(土) モンブラン
2月のスケジュール 2月5日(火) 2月9日(土) チョコレートタルト
2月12日(火) 2月16日(土) 生チョコ・ボンボンショコラ
2月19日(火) 2月23日(土) フォレノアール
3月のスケジュール 3月4日(火) 3月8日(土) ガトークラシック
3月11日(火) 3月15日(土) いちごエクレア
3月18日(火) 3月22日(土) レアチーズケーキ
3月25日(火) 3月29日(土) いちごのプディングタルト
4月のスケジュール 4月1日(火) 4月5日(土) フィナンシェ・マドレーヌ
4月8日(火) 4月12日(土) ミルクレープ
4月15日(火) 4月19日(土) クリーミープリン・プリン
4月22日(火) 4月26日(土) いちごのパウンドケーキ
5月のスケジュール 5月6日(火) 5月10日(土) いちごのロールケーキ
5月13日(火) 5月17日(土) ウイークエンド
5月20日(火) 5月24日(土) クッキー3種
5月27日(火) 5月31日(土) オレンジのムース
6月のスケジュール 6月3日(火) 6月7日(土) ムース・カフェ
6月10日(火) 6月14日(土) ジャスミンのケーキ
6月17日(火) 6月21日(土) シュークリーム
6月24日(火) 6月28日(土) スフレチーズ
7月のスケジュール 7月1日(火) 7月5日(土) いちぢくのパウンドケーキ
7月8日(火) 7月12日(土) ローズヒップのジュレ
7月15日(火) 7月19日(土) クレープアラレーヌ・ファーブルトン
7月22日(火) 7月26日(土) レアチーズケーキ
8月のスケジュール 8月2日(土) 8月5日(火) ダクワーズ2種
8月9日(土) 8月19日(火) マンゴーのパフェ
8月23日(土) 8月26日(火) クレームブリュレ
9月のスケジュール 9月2日(火) 9月6日(土) 変わり月見団子
9月9日(火) 9月13日(土) ティラミス
9月16日(火) 9月20日(土) スイートポテト
9月23日(火) 9月27日(土) 栗とチョコレートのパウンドケーキ
10月のスケジュール 10月4日(土) 10月7日(火) 洋風どらやき
10月11日(土) 10月14日(火) かぼちゃのモンブラン
10月18日(土) 10月21日(火) チェリーパイ
10月25日(土) 10月28日(火) キャラメルムース
11月のスケジュール 11月1日(土) 11月4日(火) いちご大福
11月8日(土) 11月11日(火) りんごのタルト
11月15日(土) 11月18日(火) モカロール
11月22日(土) 11月25日(火) ムースショコラ
12月のスケジュール 12月2日(火) 12月6日(土) クグロフ
12月9日(火) 12月13日(土) オーナメントクッキー
12月16日(火) 12月20日(土) ブッシュ・ド・ノエル・ショコラ