作りたくなる、調理アイテムが勢揃い。ティータイムの主役は手作りお菓子で。イメージバナー 作りたくなる、調理アイテムが勢揃い。ティータイムの主役は手作りお菓子で。イメージバナー

作りたくなる、調理アイテムが勢揃い。
ティータイムの主役は
手作りお菓子で。

出来たての美味しさが味わえる、手作りお菓子。
KEYUCAでは、軽い、計りやすい、混ぜやすいなど、使いやすさに定評のある調理アイテムを揃えています。優秀な道具は調理もしやすく、作る過程まで楽しませてくれます。そこで、今回はレモンがのった見た目も可愛いマフィンに挑戦!お菓子作りの初心者でも、使い勝手のいい道具を味方に本格的なお菓子が作れます。

お菓子作りスタート!
レシピに合わせて材料を準備

お菓子作りの基本は、材料をきちんと計っておくこと。素材がわかりやすいよう、それぞれの容器やバット、ボウルなどに入れて、必要な道具も揃えたら、お菓子作りを始めましょう。お気に入りのクロスやタオルなども用意しておくと、より楽しく調理がはかどります。

調理器具やオイルボトルで
作業がどんどんスムーズに

卵をかき混ぜる前に、ボウルにハチミツをプラス。ハチミツは液垂れしにくいオイルボトルに入れておけば、計量したり、加えるのもスムーズにできます。あとで使う、バルーンウイスクやスパチュラも揃えておけば、作業もどんどん進めることができます。

道具にこだわるほど
お菓子作りは楽しくなる!

お菓子作りで欠かせないのが、いろいろな材料をボウルで泡立てる作業。ボウルやバルーンウイスクなどの道具は、しっかりと手になじみやすく丈夫なものを選びましょう。道具の質や使い勝手の良さによって、お菓子作りを極めることができます。

片手でもラクラク持てる
軽くて使いやすい、
Ledge 軽いまな板

缶ジュース1本分よりも軽い約330g。片手でも持ちやすいまな板です。エマストラーを施した滑りにくいフチ付きで、作業中もストレスフリー。片面には、1cmごとの目盛りが付いているので、食材を揃えて切るときに便利です。Ag+99%抗菌加工で衛生的。食器洗い乾燥機対応で、熱湯消毒も可能です。

使うほど便利さを実感
四角いmonolim 計量カップ

円筒ではなく直方体だから、目盛が平面で見やすく計りやすいのが特徴。取っ手のない、すっきりと持ちやすいデザインで、四つの角、どこからでも注ぎやすくなっています。満水時は250cc、目盛は200ccまで、45度に傾けると大さじ目盛にもなる優れもの。1つで使い方いろいろ。電子レンジ、食器洗い乾燥機も対応。

道具としてのデザイン性と
丈夫さをあわせもつ、
puuka バルーンウイスク

品質と使いやすさにこだわった、信頼の日本製。丈夫なステンレスヘッドのバルーンウイスク(泡だて器)は、より長くお使いいただけます。手に馴染みやすく持ちやすい、天然木のハンドルは、どこかやさしい印象。お気に入りのアイテムとしてシリーズで揃えたくなる、ナチュラルなデザインです。

しなやかに添い使いやすい
優秀なバタリニー
シリコーンスパチュラ

先端部分が柔らかなシリコーン素材は、ボウルや鍋底にしなやかにフィット。ひとつずつ、しっかり計った材料だから、残すことなくきちんと使いきることが、失敗しないお菓子づくりのコツ。
混ぜる、集めるなどの作業もしやすいので、クリームをさっくりと混ぜたり、材料がくっつきにくいのも、うれしい!

生地を流し、レモンをのせたら
あとは焼くだけ!

マフィンの生地をシリコーン製の型に流し込んで、シロップ漬けのレモンをのせれば、完成まであと少し。
一体型のケーキ型なら、まとめてオーブンで焼けてお手軽です。お客様を招いてのお菓子作りなら、エプロン姿も素敵にしておきたいですね。

焼き上がったら取り出して
仕上がりをチェック

美味しそうな匂いが漂ってきたら、そろそろマフィンが焼き上がった頃。コンパクトで使いやすい鍋つかみで、マフィンをオーブンから取り出します。やけどしないように気をつけながら、仕上がりをチェックしてみて。

焼き立てのマフィンで
お待ちかねのティータイム

ついに、レモンのマフィンが完成!
焼きたてをそのままいただけるのが、手作りお菓子のいいところ。お気に入りのティーカップやお皿などでテーブルコーディネイトして、ティータイムにしましょう。

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