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cocua 12ミルクパン II

料理が楽しくなる。ほうろう調理器具。

¥2,500(税込¥2,750)

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商品コード:36329

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白いホーローとナチュラルな木のやわらかな質感が、置かれていても使っていても温かみがあり、楽しい気分にしてくれる琺瑯の調理器具。
シンプルな形状に、木と縁のやわらかい形状がほどよいアクセントになっています。
ハンドルは風合いがあるアカシア材を使用。熱くなりにくく、持ちやすい形状です。
なべ部分の本体は縁をカールさせ、水が切れやすく清潔にお使いいただけるよう工夫しました。

こちらのミルクパンはその名の通り、飲み物を少しだけ温める時や、調理の中で、温める具材が出てきたときに重宝するサイズです。

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【ホーローの特徴】
・堅くて丈夫な鉄と、光沢があってなめらかなガラスが、さびや割れやすさなどのお互いの欠点をカバー。
約3000年もの間、強さと美しさを兼ね備えた素材として、朽ちることなく受け継がれてきました。
・表面のガラスは、800℃以上の高温で焼き付けられているので、熱に強く、電子レンジ以外のあらゆる熱源でご使用いただけます。
※サイズや形状、ハンドルなどの素材によって制限があります。
・鉄とガラスの熱伝導率が高いため、保温性も冷却性もあります。煮込み料理や、生鮮食品、残り物などの冷蔵保存に便利です。
・酸性、塩分に強いので、ジャムなどをじっくり煮込んだり、ピクルスなどを保存するのに最適です。
・表面のガラス質は匂いの吸着がありません。匂いの強いものを入れても、匂いが移りにくいので安心です。
・金属イオンが出ないので、食品と化学反応を起こさないガラス質。そのため、細菌の繁殖を防ぎ、食材本来の味を変えることなく調理できます。
・環境ホルモンも出さないので、人と地球にやさしい素材といえます。

・IH対応不可

サイズ:W260×φ130×H90(mm)、満水容量=0.8L
材質:本体=ほうろう用鋼板(ほうろう加工)/ハンドル=アカシア材
生産国:タイ

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