第69回ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞したプティフルーツパウンドケーキと
焼き菓子の王道フィナンシェの詰め合わせ。
【プティフルーツパウンドケーキ】
2002年の創業から続くロングセラー。
パウンドケーキの基本的な材料（小麦粉、バター、砂糖、卵）に加え、
アーモンドプードルやフルーツ等を生地に練り込み、更に贅沢な味に。
安心で美味しいスイーツをご提供したいという想いを込めて保存料不使用で作っています。
いろいろな味を楽しめる、小さなサイズのケーキです。
●苺
自家製の苺ソースをたっぷりと練り込んだパウンドケーキ。
甘すぎないホワイトチョコのシャープさも魅力。
甘酸っぱいイチゴとキルシュの風味が上品です。
●オレンジ
低温で焼成した自家製オレンジチップを乗せて
フランス産オレンジラメルで味に深みを。
オレンジリキュールの最高峰マンダリンオレンジを贅沢に使用。
●レモン
レモンの爽やかな生地にスペイン産のレモンピールをたっぷりと練り込んだパウンドケーキ。
風味付けには香料、着色料不使用のイタリア産ルッソ・リモンチェッロを使用。
●キャラメルりんご
プラリネアーモンドをふんだんに使用したキャラメルパウンドケーキがベース。
青森県産リンゴを使用し
アップルブランデーの最高峰ブラー社カルバドス・グラン・ソラージュで薫り高く。
●ピスタチオ
鮮やかなピスタチオグリーンのパウンドケーキ。
ピスタチオはイタリアのシシリー産とカルフォルニア産の2種類を使用。
●ベリー
木苺ベースのパウンドケーキにストロベリーチョコレートとクランベリー、ブルーベリーを散りばめた華やかな一品。
美味しさを引き立てる、ベリーのコクのある甘み。
《フィナンシェ》
国産のバターを焦がさないギリギリまで丁寧に溶かすことで、アーモンドの風味とコクを際立たせます。
隠し味にほんの少しゲランドの塩を。塩味を加えることで、甘みを引き立て、キレのある後味に。
こだわりの火加減で焼き上げることで、外はさっくり、中はしっとりの食感が生まれました。
《アールグレイフィナンシェ》
スリランカ産の香り高いアールグレイの茶葉をたっぷり入れて
国産バターの香りと程よいバランスに。
口いっぱいに広がる上品なアールグレイの香りと、しっとりした食感をお楽しみください。
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▼袋について
ご購入いただいた商品の個数分、お手提げ袋をおつけいたします。
▼同梱物について
明細書や納品書など、金額のわかるものは同梱しておりませんので
ギフトの場合でもご安心してご利用ください。
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| 個数 |
14個 |
| 箱サイズ |
250×230×50mm |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 賞味期限 |
フィナンシェ 発送日から14日以上
パウンドケーキ 製造日から21日 |
| 特定原材料等 |
小麦、卵、乳、オレンジ、りんご、アーモンド、大豆 |
| 販売者 |
河淳株式会社 ケユカ
東京都中央区日本橋浜町3-15-1 |
| 栄養成分表示1個当たり（推定値） |
【苺のパウンドケーキ】
熱量111kcal、たんぱく質2.2g、脂質6.1g、炭水化物11.9g、食塩相当量0.05g
【オレンジのパウンドケーキ】
熱量93kcal、たんぱく質1.6g、脂質4.0g、炭水化物12.6g、食塩相当量0.03g
【レモンのパウンドケーキ】
熱量123kcal、たんぱく質1.7g、脂質7.2g、炭水化物12.8g、食塩相当量0.04g
【りんごのパウンドケーキ】
熱量111kcal、たんぱく質1.6g、脂質6.8g、炭水化物10.8g、食塩相当量0.04g
【ピスタチオのパウンドケーキ】
熱量125kcal、たんぱく質2.5g、脂質7.2g、炭水化物12.6g、食塩相当量0.06g
【ベリーのパウンドケーキ】
熱量117kcal、たんぱく質1.5g、脂質6.5g、炭水化物13.1g、食塩相当量0.03g
【フィナンシェ】
熱量142kcal、たんぱく質2.0g、脂質9.2g、炭水化物13.1g、食塩相当量0.21g
【アールグレイフィナンシェ】
熱量142kcal、たんぱく質2.1g、脂質9.2g、炭水化物13.2g、食塩相当量0.21g |
| アルコール使用 |
【フィナンシェ】
無し
【パウンドケーキ】
香り付け程度に使用 |