グラタンやオーブン焼きにおすすめ、冬の食卓の主役になるグラタン皿です。スクエア形状なので、食材をきれいに並べやすく、かつオーブンやトースターにぴったり収めやすいです。電子レンジにも対応しているため、テイクアウトの温め直しにも最適です。
電子レンジ使用可〇
オーブン使用可〇
食器洗い乾燥機使用可〇
直火使用不可×
IH使用不可×
【うつわについて】
・温度や焼成条件で変化しやすい釉薬を使用しているため、サイズ、色味や質感、貫入(ヒビ割れ)の仕上がりなどは一点一点異なります。
・ひとつひとつ手作業で仕上げているため、削り模様や柄、釉薬のかかり具合には個体差があります。
・生地との相性により、柄の位置や色の濃淡には個体差が生じることがあります。
サイズ:W22×D12×H4.5cm/本体重量=355g/満水容量=550ml、適正容量=350ml
カラー:ブラウン、ホワイト、ダークグレー、ダークブラウン
材質:半磁器
生産国:日本(万古焼)
・最初のご使用の前に、鍋にうつわと、うつわがかぶるくらいのお米のとぎ汁(小麦粉、片栗粉でも可)を入れ、弱火で沸騰後20分ほど煮ます。そのまま冷まし、水で洗ってください。目止めといって、お米のでんぷん質で土の目を詰め、汚れやシミ、カビの発生を防ぐ効果があります。
・この商品は耐熱土を使用していますので、オーブン・電子レンジにご使用いただけます。
・直火・IHコンロには使用できません。
・底面が濡れたまま調理したり、空だきしないでください。破損のおそれがあります。・急な温度変化は破損の原因となります。うつわが熱いうちに冷たいものを入れたり、濡れたところに置いたりしないでください。
・使用後はすぐに洗い、完全に乾かしてから保管してください。残った水分はカビの原因となります。
・火にかけてお使いいただくうちに、表面がくすんだり底に焼色がつきます。また焦げ付きを作ると汚れが落ちにくくなるおそれがあります。
・しみついてしまった汚れ、においは薄めた台所用漂白剤で多少取ることができます。