ケユカがオリジナルでデザインした木柄は、スッとひょうたんのようにくびれています。くびれによって持ち手が自然にカトラリーの重心に導かれ、自然な感覚で扱うことができます。

一般的なスプーンに比べて皿部分の肉厚が薄く、皮と果肉の間にスッと差し込めます。薄さを実現するために、型の形状やプレスの圧の変更を繰り返したどり着いた形です。

刃先はのこ刃加工をしているので、パンケーキなど柔らかい食べ物を切ることができます。刃の厚みを調整して作られた、練習にぴったりな切れ味です。