プレスリリース:暑い夏の定番料理、「カレー」をもっと楽しく!全国の窯元からこだわりの食器を届ける「旅するうつわ」シリーズより、カレー皿が新登場! 2023.7.20 「ものづくり」にこだわり、衣食住に関わるオリジナル商品を自社店舗で販売しているKEYUCA(社名:河淳株式会社 所在地:東京都中央区、代表:河崎淳三郎)は、全国各地の窯元からこだわりの食器をお届けする「旅するうつわ」シリーズより、暑い夏の定番であるカレーをお楽しみいただくのにぴったりな新作「益子焼 深澄プレート」、「萩焼 流れ釉鉢」、「信楽焼 布目楕円皿」の3型を2023年7月7日(金)より販売を開始しています。 KEYUCAでは、「届けたい、日本のうつわ」というコンセプトのもと、国内産地でつくる食器づくりに力を入れています。産地開発にあたっては「産地を訪ねる、生産者と対話する、うつわへの思いを伝える」の3つのこだわりを大切にし、日々の食卓を支える定番の食器をお届けする「いつものうつわ」、日本の四季や季節の食材を楽しむために様々な色やかたちの食器をお届けする「旬のうつわ」、全国各地の窯元を訪ね、その窯元でしか生み出せないこだわりの食器をお届けする「旅するうつわ」の3シリーズを展開しています。 この度「旅するうつわ」シリーズより登場する新作は、各産地のカレー皿です。暑い夏も、お客様に夏の定番メニューであるカレーで楽しく元気に乗り切っていただきたいという思いを込めて、産地では通常のプレート・鉢として展開しているものから、カレーを盛り付けるのにぴったりなものを集めました。うつわの形状や釉薬は、KEYUCAのデザイナーが窯元を訪れてインスピレーションを受けて制作しているため、KEYUCAでしか手に入らないオリジナルアイテムとなっています。(一部を除く) ルウに硬さのあるドライカレーやキーマカレーを盛り付ける際にぴったりな「益子焼 深澄(みすみ)プレート」、深さがありカレーをたっぷり盛り付ける際にも安心な「萩焼 流れ釉鉢(ながれゆうばち)」、渋い風合いがカレーとマッチし、食欲をそそる「信楽焼 布目楕円皿(ぬのめだえんざら)」の3型展開で、カレーの種類やデザインのお好みでとっておきの1枚をお選びいただけます。 暑い夏も、KEYUCAのカレー皿をお手に取っていただき、楽しくお過ごしいただけますと幸いです。 ●新商品概要 商品名:益子焼 深澄(みすみ)プレート 価格 :¥2,990(税込¥3,289) カラー :ブラウン、ブルー サイズ :W25×D25×H3cm/重量=約620g 発売日 :7月7日(金) 生産国 :日本(益子焼) ※電子レンジ使用不可 ※食器洗い乾燥機使用不可 ドライカレーやキーマカレーなど、ルウなどに硬さのあるタイプのカレーはもちろんのこと、カレー以外の料理にも幅広くご活用いただける益子焼の平たいプレートです。カラーは、窯が試行錯誤しながらつくった、夏にぴったりな涼し気な青い釉薬と、益子の風合いが伝わる濃いアメ色の2色展開です。 ◆ドライカレーや、キーマカレーの盛り付けや、 カレー以外の料理にも使いやすい、万能な平たいプレート 平たいタイプのカレー皿で、ドライカレーやキーマカレーなど、ルウなどに硬さのあるタイプのカレーにぴったり。また、平らなプレートなので、カレー以外の料理にも幅広くご活用いただけます。 ◆料理の盛り付けが映えるリム付き! シンプルな色・形状ですが、リムを備えているため、料理の盛り付けのフレームとなり、しっかり映えるのがポイント。益子の土の風合いが程よく透けるような仕上がりで、様々な盛り付けを味わい深くお楽しみいただけます。 商品名:萩焼_流れ釉鉢(ながれゆうばち) 価格 :¥2,990(税込¥3,289) カラー :イエロー、ライトブルー サイズ :約W21.5×D21.5×H5.2cm/重量=約480~520g 発売日 :7月7日(金) 生産国 :日本(萩焼) ※電子レンジ使用不可 ※食器洗い乾燥機使用不可 ※イエロー色とライトブルー色では、素材が異なるため、サイズが若干異なります。 深さがあり、カレー皿として使いやすい鉢形状のうつわです。カラーは、鮮やかなイエローとライトブルーの2色展開。料理にもなじみ、夏の食卓に彩を与えます。 ◆たっぶりルウを盛り付けられる深さ。カレーをすくいやすいフチの凸形状! しっかり深さがある形状なので、カレーのルウを安心してたっぷり盛り付けることができます。さらに、リム部分にもこだわり少し凸形状をつくることで、カレーをスプーンですくいやすくしています。返しがよくすくいやすいことや、指のかかりがあることで持ちやすいという産地の職人のこだわりが詰まった一皿です。 商品名:信楽焼 布目楕円皿(ぬのめだえんざら) 価格 :¥2,990(税込¥3,289) カラー :ブラウン、グレー サイズ :W31×D17.5×H3.5cm/重量=約550g 発売日 :7月7日(金) 生産国 :日本(信楽焼) ※電子レンジ使用不可 ※食器洗い乾燥機使用不可 たたら成形※で作られた楕円皿で、カレーの盛り付けにもおすすめなうつわです。渋い風合いが、カレーにぴったりで、食欲をそそります。 ※たたら成形とは、板状の土を使って、型などに押し当てながら形をつくる成形方法のことをいいます。 ◆カレーに、おかずを添えたり、魚皿としても! 使いやすい楕円形上 横長の楕円形状で、カレーだけでなく野菜の素揚げなどを添えて盛り付けることができます。また、食卓の中心においておかずを盛り付けたり、魚皿として活用したり、幅広くご活用いただけます。 ●カレーにぴったり!食洗機、レンジもOKで使いやすいKEYUCAのその他商品について 商品名:波佐見焼 halve カレーボウル 26cm 価格 :¥1,790(税込¥1,969) カラー :ブラック、ホワイト サイズ :W26×D16×H5.5cm/適正容量=520ml、満水容量=710ml/重量=約420g 生産国 :日本(波佐見焼) ※電子レンジ使用可 ※食器洗い乾燥機使用可 男女問わず満足できるサイズ感と使いやすさにこだわった、オーソドックスなオーバル形状のカレーボウルです。 細長いオーバルで収納しやすく、複数揃えても場所を取らないのが嬉しいポイント。 商品名:美濃焼 灰貫入ボウル 22.5cm 価格 :¥1,090(税込¥1,199) サイズ :W22.3×D22.3×H3.7cm/重量=450g 生産国 :日本(美濃焼) ※電子レンジ使用可 ※食器洗い乾燥機使用可 灰色の墨色が貫入に入り込んだようなデザインが特徴的なシリーズです。22.5サイズのボウルは、リム部分もしっかりある形状で、手に持って使いやすく、カレーやパスタなどで使ううつわとしてもちょうど良い深さとサイズ感です。 商品名:美濃焼 sou メインフラットプレート 26.5cm 価格 :¥2,290(税込¥2,519) カラー :ブルー、ホワイト、ピンク サイズ :φ26.5×H1.8cm/重量=約700g 生産国 :日本(美濃焼) ※電子レンジ使用可 ※食器洗い乾燥機使用可 手作りのような形状に愛着が湧く、温かみのあるデザインで「暮らしに寄り添う(sou)」うつわのシリーズです。メインフラットプレートは、カレーやパスタを盛り付けるとぐっとおいしそうに料理を引き立ててくれる大きめなサイズです。 ●カレーにぴったり!KEYUCAのその他商品について 商品名:美濃焼 たまごボウルII 中 価格 :¥1,100(税込¥1,210) サイズ :W17.3×D12.8×H6.7cm/重量=約290g 生産国 :日本(美濃焼) ※電子レンジ使用可 ※食器洗い乾燥機使用可 かわいらしくて非常に使いやすいフォルムの、淡い青磁が美しいたまご型ボウル。深さがあるためカレーの盛り付けにもおすすめ。どんな料理もモダンに演出し、テーブルのイメージがふくらみます。 商品名:磁器のカレースプーン 価格 :¥590(税込¥649) サイズ : W3.7×D2.7×H17cm/重量=30g 生産国 :日本(瀬戸焼) ※食器洗い乾燥機使用可 薄くて軽く、口当たりのいい磁器製のスプーンです。磁器製で表面もつるんと仕上がっていて、先端まで丸みのある形は磁器だからこそ。料理の味や香りも邪魔しないので、色々なカレーを楽しむのにぴったりです。